Zeytintanesi
Ara
28

TÜLAY'IN ANNEANNE KURABİYESİ-Pors.Deml.Çay Etk.50

resim-088.jpg

Bu tarifi sevgili arkadaşım Tülay’dan aldım, yaptım ve çok beğendim.  Porselen demlik çay etkinliği sevgili nursen-yemek e gönderiyorum.

MALZEMELER

– 3 ad. yumurta sarısı (1’i üzeri için ayrılacak)

– 1 ölçü yoğurt (ben kase kullandım, istediğiniz herhangi bir ölçü olabilir)

– 1 ölçü sıvıyağ

– 1 ölçü şeker

– 2 parmak kadar margarin (oda sıcaklığında) tereyağda olabilir

– 2 ad. portakal kabuğu rendesi

– yarım tatlı kaşığı karbonat (soda)

Üzerine

Yumurta sarısı ve şeker serpiştiriyoruz

YAPILIŞI

Yumurta sarısı, yoğurt, sıvıyağ,şeker, margarin ve portakal kabuğu rendesini iyice elimizle veya bir kaşık yardımıyla sonra içine bir miktar un ve karbonatı ilave ederek yoğurmaya başlayalım. Unu yedirdikçe un ilave ederek bir hamur elde edelim.  Yoğurduğumuz hamuru küçük parçalar koparıp avuç içimizle yuvarlak bir şekil verip, fırın tepsisine dizelim. İşlemi böylece tamamladıktan sonra ayırdığımız yumurta sarısını bir fırça yardımı ile kurabiyelerin üzerine sürelim.  Daha sonra şeker serpiştirerek orta derecede fırında hafif sararana kadar pişirelim. Ilınınca veya soğuk yenebilir. Afiyet olsun.

Kategori : ETKİNLİKLER, KURABİYELER | 17 adet Yorum »

“TÜLAY'IN ANNEANNE KURABİYESİ-Pors.Deml.Çay Etk.50” için 17 cevap

  1. CANDAN TARİFLER dedi ki:

    ELLERİNE SAĞLIK SICACIK BİR ÇAYLA NE GÜZEL GİDER..

  2. nurşen dedi ki:

    İyi geceler,ellerine sağlık.Tarifin yayında.Güzel bir hafta geçirmen dileğiyle.
    Sevgiler

  3. şahane görünüyor canımcım ellerine sağlık denenecekler arasına aldım

  4. hunerlieller dedi ki:

    pek güzel bir kurabiye olmuş.portakal oroması ile nefis olmuştur.elinize saglık..sevgiler

  5. japon çekirdeği dedi ki:

    ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
    GÖNDEREN: http://japoncekirdegi.blogspot.com/
    51. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
    http://porselendemlik.blogcu.com
    http://gelibolu17.blogspot.com/
    tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
    4 OCAK 2010 – 18 OCAK 2010
    TARİHLERİ ARASINDA
    http://japoncekirdegi.blogspot.com/
    YANİ BEN YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
    VE TARİFİNİZE
    “PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 51.HAFTA ”
    BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
    ETKİNLİKTE EV SAHİBESİ OLMAK İSTEYEN ARKADAŞLAR LÜTFEN
    http://gelibolu17.blogspot.com
    ARKADAŞIMIZA YORUM BIRAKSINLAR…
    SEVGİLER

  6. TAZENANE dedi ki:

    Kurabiyeyi çokta severim.
    Özellikle çaya banarak.
    Yaşamınızca güzel yıllar, mutlu yarınlar, dostça dostluklar hep sizin olsun.
    ★MUTLU YILLAR ★

  7. aslı dedi ki:

    Yeni yılın size ve tüm sevdiklerine sağlık, mutluluk, neşe, başarı, bolca para, sevgi ve huzur getirmesini dilerim.

    Mutlu Yıllar :))

  8. birsence dedi ki:

    Evinizden pasta,börek,çöreğin eksik olmadığı,kalbinizin tatlı anılarla dolacağı,sağlığınızın tam kıvamında olduğu,cebinizin tıkır tıkır para kaynadığı,neşenizin kulak memesi yumuşaklığında olduğu ,birseninmutfagi.com ‘u ziyaret etmediğiniz bir gününüzün bile geçmediği bir yıl diliyorum….

    Afiyetle kalın Birsence’de kalın…

  9. sevdalitatlar dedi ki:

    Umutlar sarsın dört bir yanınızı mutluluklar serpilsin etrafınıza yeni gelen yıl size ve sevdiklerinize sağlığı , huzur u sunsun her daim.
    MUTLU YILLAR
    Sevgilerle … SeViL :…

  10. sağol canım bende senin yeni yılını kutlarım sağlıklı mutlu bir yıl dilerim sevgiler

  11. Annem çok yapardı bu kurabiyeleri, çok severek yerdik o zamanlar şimdiki gibi çeşitli hamurişleri yoktu annem yaptımı bayram ederdik harika tadını hiç unutamıyorum ellerine sağlık canım yeni yılda sevdiklerinizle birlikte huzur ,mutluluk ve bereket dolu biryıl geçirmenizi dilerim sevgilerimle

  12. derya dedi ki:

    Bulutsuz gökyüzü senin olsun demiştim; ümitlerin solmasın, tükenmesin diye. Yeni yılda hiç ümitsiz kalmaman ve hayallerine kavuşman dileğiyle..Mutlu Yıllar…

  13. Yeni yılda, her şeyin gönlünüzce olmasını diler, tüm beklentilerinizin gerçekleşmesini temenni ederim. Mutlu yıllar…

    Grubuma katılımlarınızı bekliyorum
    http://www.facebook.com/inbox/?tid=1209515398013#/group.php?gid=239887696688

  14. Zeynep dedi ki:

    Çok güzel görünüyor.peki benim bir sorum var nasıl birşey oluyor yani yumuşak mı yoksa biz ufakken yapılan hafif sert olan kurabiyelerden mi karbonatlıydı onlarda?

  15. Zeynep dedi ki:

    Çok teşekkürler!
    Bende işte biraz sert olsun diyorum ne hikmetse böyel içinde yoğurt olan tariflerde bir yumuşama oluyor onu sevmiyorum iyi o zaman denenecek finallerden sonra senin kurabiye:)

  16. tülay dedi ki:

    ellerine saglık canım çok güzel görünüyolar .afiyet olsun

  17. nilgun dedi ki:

    EPEYDİR SİTENİ ZİYARET ETMEMİŞTİM.TURUNÇ REÇELİ TARİFİ VAR MI DİYE BAKTIM TARİF YOK TU AMA SİTEYİ GÖRÜNCE SENİNLE GURUR DUYDUM.

    SEVGİLERR….

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.