Zeytintanesi
Haz
17

PATATESLİ POĞAÇA ve HATİCE HANIMIN DAVET SOFRASI

cimg3078.JPG

PATATESLİ POĞAÇA

MALZEMELER

-1 pk. margarin (oda sıcaklığında)

-1 çay bardağı sıvıyağ

-1 çay bardağı yoğurt

-1 yumurta akı (sarısı poğaçaların üzerine sürülecek)

-1 pk. kabartma tozu

-6 su bardağı un

Üzeri için

Yeterli miktarda galete unu

İç Harcı İçin

-3 ad. ortaboy patates (haşlanmış)

-tuz,karabiber, pul biber

YAPILIŞI

Margarin, sıvıyağ, yoğurt, yumurta akını bir kapta iyice karıştırıp, unu ve kabartma tozunu ilave ederek yoğurun.

İç harcını da hazırlayın, patatesleri ezerek içine tuz,karabiber, pulbiberini ilave edip iyice karıştırın.

Hazırlamış olduğunuz hamurdan istediğiniz büyüklükte bezeler elde edip, açın içine harçtan koyarak, yuvarlayın. İşlemi böylece tamamladıktan sonra, bir fırın tepsisine dizip, üzerine yumurta sarısı sürün. Sonra galete ununa batırıp, 170 derece fırında pişirin. AFiyet olsun

HATİCE HANIMIN DAVET SOFRASI

cimg3075.JPG

İki gün önce Hatice Hanıma davetliydik, bende bu güzel sofrayı resimleyemeden duramadım ve sizlerle paylaşmak istedim. Herşey çok güzeldi Hatice Hanım, teşekkür ederim, sanada Gamze teşekkür ediyorum.

Sofrada neler yoktu ki,

-Çilekli pasta

-fındıklı kurabiye

-sosyete mantısı (börek)

-rus salatası

-kısır

-patatesli poğaça

-yaprak sarma

-mozaik pasta

ve tabikide çaysız olmaz.

Kategori : DAVET SOFRALARI, HAMUR İŞLERİ | 7 adet Yorum »

“PATATESLİ POĞAÇA ve HATİCE HANIMIN DAVET SOFRASI” için 7 cevap

  1. derya dedi ki:

    Allah’ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

  2. zeynep dedi ki:

    ohhh valla…herşey nefisss görünüyor
    afiyet bal olsun hepinize
    hayırlı kandiller dilerim sevgülümm
    öpüyorummmm

  3. kizilciksurubu dedi ki:

    Hayirli kandiller canim.

  4. baharcicegi dedi ki:

    Hatica hanimin ellerine saglik bütün arkadaslar toplanip bu nefis masanin etrafinda ne keyifli sohbetler yapilmistir cay esliginde afiyetler olsun hepinize
    kandilin mubarek olsun canim

  5. öznur dedi ki:

    canım arkadaşının ellerine sağlık cok güzel keyfli bir masa hazırlamış sevgilerimle

  6. hepsi harika olmuş hatıce hanımın ellerine sağlık size afiyet bal şeker olsun canım

  7. Aylin dedi ki:

    mikemmell hepsi çilekli pastada gözüm kaldı ama:)

Aylin için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.