Zeytintanesi
May
23

MEYVE SOSLU YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

cimg2926.JPG

MALZEMELER

– 75 gr. margarin

– 2,5 türk kahvesi fincanı un

– 1 lt. süt

– 2,5 türk kahvesi fincanı şeker

– 1 pk. vanilya

Sos için;

1 pk. hazır meyveli sos (ben çilekli sos kullandım)

 

YAPILIŞI:

Bir tencereye margarini ilave edip, ocağın altını yakalım. Yağ eriyince unu ilave edip kavurmaya başlayalım. Ateşi de biraz kısalım. Un hafif sararmaya başlayıp, kokusunu da aldıkmı sütü soğuk olarak ilave edelim. Karıştıra karıştıra muhallebi kıvamına gelmeye başlayınca şekerini de ilave edip kısık ateşte karıştırarak en sonda vanilyayı ilave edelim, pişirme işlemini bitirelim. Başka bir kaba (karıştırma kabına) aktarıp biraz ılınmaya bırakalım.

 

Diğer  tarafta hazır meyve sosunu üzerindeki tariften suyunu yarım bardak az katarak hazırlayalım.

 

Biraz ılınmış olan muhallebiyi 6-7 dk. mikserle çırpalım. Dikdörtgen borcama dökelim.  Üzerine hazırlamış olduğumuz meyveli sosu dökerek, buzdolabında soğumaya bırakalım.

Tavsiye;

Ben sütlü tatlıları genelde birgün önceden hazırlayıp, servis yapıyorum. Ancak kıvam alıyor.

Kategori : SÜTLÜ TATLILAR | 4 adet Yorum »

“MEYVE SOSLU YALANCI TAVUK GÖĞSÜ” için 4 cevap

  1. Gönül dedi ki:

    İrmiklisi muhallebilisi her türüne bayılrım…Nefiss olmuş ellerine sağlık canım…
    Sevgiler..

  2. yalancı gerçek fark etmez her halini severim
    ellerine sağlık süper olmuş

  3. zeynep dedi ki:

    canımmmmm sevgülümmmmm
    ellerine sağlık ,bayılıyorum ben bu lezzete:)nefis görünüyor
    kocaman öpüyorummmm

  4. Merhabalar,
    Ayşe yaman’ın sponsorluğun da yaman etkinlikler çerçevisin de KREM ŞANTİLİ TATLILAR aktivasyonunu bu ay ben üstlendim. Krem şantili tüm tatlıları sayfamda paylaşabilirsiniz. Katılım tarihi 15 Mayıs-15 Haziran arası olacaktır. Sizde davetlimsiniz. Ayrıntılar için mutfaktayimm.blogspot.com adresim den bana ulaşabilirsiniz. Nefis tarif ve fotoğrafınızı bekliyorum…
    Sevgiler…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.