KISIR
KISIR
Malzemeler:
– 2 bardak kısırlık bulgur
– 1-2 adet sivri biber
– 2-3 adet taze soğan
– yeterince maydanoz
– limon veya nar ekşisi (isteğinize göre)
– salça (size göre ölçü renk neyse o kadar) biber salçasıda olabilr
– sıvıyağ ( ” ” ” neyse )
– yeterince tuz, karabiber, toz biber
– 2 adet domates
– 1 adet salatalık (koymayabilirsinizde)
Yapılışı:
Kapaklı bir kaba bulguru koyun, üzerine 2 parmak kadar geçecek şekilde kaynar su dökün, kabın ağzını kapatın bulgurlar şişsin.
Bulgurlar şişerken siz bütün sebzeleri küçük küçük doğrayın. Suyunu çekmiş olan bulgura ( eğer size diri gibi geldiyse biraz daha sıcak su ilave edebilirsiniz) önce salçayı karıştırıp iyice yedirin. Soğumuş olan bulgurun içine bütün malzeleri katıp karıştırın. Bir servis kabına boşaltıp süsleyerek servis yapın. Afiyet Olsun
Kategori : ETKİNLİKLER, SALATALAR | 1 Yorumlar »
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 24
http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
• Akşam üstü sohbetine gelen dostlara
• Hanımlarla yapılan günlere
• Beş çayına gelen misafirlere
• Herbiri birbirinden lezzetli tarifler..
26 Mayıs 2008 (pazartesi) — 8 Haziran 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 24 bende yani http://www.keyiflimutfagim.com/ da düzenlenecektir..
Tüm arkadaşlarımın katılımlarını bekliyorum.
AYRICA :
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yagmur İpar
Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey
• adınızı
• sitenizin adresini
• dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
• tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır:)
Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html
Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.