KAŞARLI HİNDİ FİLETO SARMA
Malzemeler;
-300-400 gr. ince ince kesilmiş hindi fileto
-içine çubuk çubuk kesilmiş yetecek kadar kaşar peyniri
– knorr çıtır pane harcı
– kızartma için sıvıyağ
Yapılışı :
İnce ince kesilmiş filetoların arasına çubuk şeklinde kesilmiş kaşar peynirini koyup sarma gibi sarıyoruz. Açılmasın diye kürdanı yanlamasına batırıyoruz.
Sardığımız hindi filetoları önce çırpılmış yumurtaya sonra pane harcına bulayıp, bol ve kızgın yağda kızartıyoruz.
Kızarttığımız hindi filetoları bir servis kabının dibine kağıt havlu serip, (fazla yağını çeksin diye) üzerine alıyoruz. Sıcak sıcak servis yapıyoruz.
Kategori : ETLİ YEMEKLER | 4 adet Yorum »
ellerine sağlık canım çok nefis görünüyor bende tavukla yapıyorum çok lezzetli oluyor sevgiler hayırlı hafta sonları
Hmm muhtesem görünüyorlar.Ellerinize saglik.
Sevgilerimle…
Hımmm
nefis olmuş canım
yanına makarna ve bol mısırlı salatayla kim dayanabilir ki buna ben dayanamam doğrusu 🙂
Sevgiler….
hindi fileto sarman cok nefis olmus canim ellerine saglik bende tavuk filetoyla denemistim cok nefis oluyor.
kucak dolusu sevgilerimi biraktim