KANEPELER (SAKALLI)
MALZEMELER
– 1 su bard. sıvıyağ
– 3 su bard. su (ılıküstü)
– 2 tatlı kaşığı şeker
– 1 ad. pakmaya(hazır paket toz mayalar var onlarda oluyor), tuz, un
YAPILIŞI
Hazır toz maya kullanırsanız onu önce tahmini kullanacağınız kadar una karıştırıyorsunuz. Eğer yaşmaya kullancaksanız onuda ılık suda iyice ezin. Bütün malzemeyi yoğurup yumuşak bir hamur elde edelim. (Ben hamurunu kıvamına göre unu azar azar ilave ediyorum). Ceviz büyüklüğünde bezeler elde ederek fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim.Tepside kabarmasını bekleyelim. Kabardıktan sonra orta hararetli tahmini 170-200 derece arasında pişirelim. Hafif ılınınca içine rendelenmiş kaşar koyarak servis yapalım. Afiyet Olsun.
Kategori : HAMUR İŞLERİ | 8 adet Yorum »
Mmmmmmmmm Sevgül’cüm valla tamda çay içiyordum iş yerinde ellerine sağlık ben bu tabağı alıyorum eee ne yapıcan anca yeter,öptüm…
Çok harika görünüyor. Akşam 5 çayları için harika.
Ellerinize sağlık. Sevgiler.
görünce ilk aklıma gelen hım rabianın beslenmesine nede güzel olur canım ellerine sağlık nefis olmuşlar.sevgilerimle
Bunlar pufidik pufidik çok güzel olmuşlar, ellerine sağlık canım…
http://hayatkazanbenkepce.blogspot.com
Ellerine saglik pofuduk pofuduk sahane olmuslar,sevgilerimle…
merhaba canım blogumda seni bekleyen bir ödül var ..sihirlimutfak.blogcu.com
ooo sakalları yesinler emi:)
çok harika gözüküyorlar. Pofidik pofidikler.