Zeytintanesi
Eki
17

KANEPELER (SAKALLI)

zeytintanesi_pogaca.jpg

MALZEMELER

– 1 su bard. sıvıyağ

– 3 su bard. su (ılıküstü)

– 2 tatlı kaşığı şeker

– 1 ad. pakmaya(hazır paket toz mayalar var onlarda oluyor), tuz, un

 

YAPILIŞI

Hazır toz maya kullanırsanız onu önce tahmini kullanacağınız kadar una karıştırıyorsunuz. Eğer yaşmaya kullancaksanız onuda ılık suda iyice ezin. Bütün malzemeyi yoğurup yumuşak bir hamur elde edelim. (Ben hamurunu kıvamına göre unu azar azar ilave ediyorum). Ceviz büyüklüğünde bezeler elde ederek fırın tepsisine yerleştirelim.  Üzerine yumurta sarısı sürelim.Tepside kabarmasını bekleyelim. Kabardıktan sonra orta hararetli tahmini 170-200 derece arasında pişirelim. Hafif ılınınca içine rendelenmiş kaşar koyarak servis yapalım. Afiyet Olsun. 

Kategori : HAMUR İŞLERİ | 8 adet Yorum »

“KANEPELER (SAKALLI)” için 8 cevap

  1. derya dedi ki:

    Mmmmmmmmm Sevgül’cüm valla tamda çay içiyordum iş yerinde ellerine sağlık ben bu tabağı alıyorum eee ne yapıcan anca yeter,öptüm…

  2. TAZENANE dedi ki:

    Çok harika görünüyor. Akşam 5 çayları için harika.
    Ellerinize sağlık. Sevgiler.

  3. benimyemeklerim dedi ki:

    görünce ilk aklıma gelen hım rabianın beslenmesine nede güzel olur canım ellerine sağlık nefis olmuşlar.sevgilerimle

  4. seyhan dedi ki:

    Bunlar pufidik pufidik çok güzel olmuşlar, ellerine sağlık canım…
    http://hayatkazanbenkepce.blogspot.com

  5. Ellerine saglik pofuduk pofuduk sahane olmuslar,sevgilerimle…

  6. kısmet dedi ki:

    merhaba canım blogumda seni bekleyen bir ödül var ..sihirlimutfak.blogcu.com

  7. Zeynep dedi ki:

    ooo sakalları yesinler emi:)

  8. ruyalarla dedi ki:

    çok harika gözüküyorlar. Pofidik pofidikler.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.