GALETE UNLU KURABİYE (KAYNANA ÇATLATAN TARİFLER)
MALZEMELER
– 4 yemek kaşığı yoğurt (silme)
– 3-4 tatlı kaşığı toz şeker (silme)
– 1 pk. erimiş margarin
– 1 çay bard. yakın sıvıyağ
– 1 tatlı kaşığı tuz
– Alabildiğince un
– 1 pk. kabartma tozu
İç malzeme : Peynir veya zeytin olabilir.
Bulamak için yeterince galete unu.
YAPILIŞI
Bütün malzemeler yoğrulup, hamur haline getirilir. Cevizden büyükçe bezeler alınır, avuç içinde açılır, içine peynir veya zeytin konulur. Galete ununa bulanıp 170 derece fırında 20 dk. pişirilir.
Kategori : ETKİNLİKLER, HAMUR İŞLERİ, KURABİYELER | 4 adet Yorum »
