Zeytintanesi
Eki
31

BROKOLİ YOĞURTLAMASI

cimg2229.JPG

Etkinlik ev sahibi sevgili arkadaşımız www.nurmutfakta.blogcu.com  a gönderiyorum bu tarifi.

MALZEMELER

-yarım kilo brokoli

Sos için

-250 gr. yoğurt

-2 diş sarımsak

-yeterince zeytinyağı

– 1 tatlı kaşığı pulbiber

YAPILIŞI

Brokolileri iyice yıkayın, az yumuşayana kadar haşlayın(ben buharda haşlıyorum, herkesin imkanı olmayabilir ama vitaminlerinin korunması açısından buharda pişirmek önemli). Süzün soğusun, o arada sarımsakları ezip, tuz ilave edip yoğurt ile karıştırın ve ılınan veya soğuyan brokolinin üzerine dökün. Bir tavada yağı kızdırın ve 1 dk kadar soğutup, pulbiberi katın. Karıştırıp yoğurdun üzerine gezdirin. Brokolimiz yemeye hazırdır. Afiyet olsun.

Kategori : DİĞER, ETKİNLİKLER, MEZELER, SEBZELER | 7 adet Yorum »

“BROKOLİ YOĞURTLAMASI” için 7 cevap

  1. zeynepciğin:) dedi ki:

    canımmmmm cevapları bir solukta okudum:)süpersin süper :))

    brokoli de tam benlik olmuş.öyle çok severim ki:)
    ellerine kollarına sağlık canım
    çook öptümmmm

  2. AYNUR dedi ki:

    ellerine sağlık canım katılımın için teşekkür ederim yine beklerim sevgiler..

  3. cnm brokoli harika olmuş cevaplarda öyle beceriklisin biliyorum
    kocaman kocaman öptüm seni mutlu haftalar

  4. EsEr dedi ki:

    Nefis görünüyor. İlk fırsatta brokolinin yoğurtlusunu da deneyeceğim.

  5. Yavuz dedi ki:

    Yemekleriniz çok kolay ve pratik. Ölçüleriniz bardakla kaşıkla olduğu için biz beceriksiz adamların bile yapması çok kolay oluyor. Artık eve gidince bugün ne yapsam kaygızı yok iyiki zeytintanesi.com var

  6. necla dedi ki:

    canım benim..ellerine sağlık harika görünüyor..sevgiler..iyi haftasonları…
    http://www.missgibi.blogcu.com

zeynepciğin:) için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.