Zeytintanesi
Kas
3

ALTAY'IN (OĞLUM)DOĞUM GÜNÜ ve TAHİNLİ KEK

cimg0498.JPG

BUGÜN OĞLUMUN DOĞUM GÜNÜ VE BEN ONU CUMARTESİ KUTLADIM. SOFRAMI DA SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTEDİM.

M E N Ü

PASTA

NOHUT SALATASI

TAVUKLU BÖREK

PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ

PATATESLİ KURABİYE

TAHİNLİ KEK

BİBER VE KURU PATLICAN DOLMASI

YALANCI ÇİĞ KÖFTE

YALANCI LAZ BÖREĞİ

İNCİRLİ TATLI

HAVUÇLU KABAK SALATASI

ZEYTİNYAĞLI PIRASA

KOPARTMA KURABİYE

VE

TAHİNLİ KEKİN TARİFİ BU TARİFİ SEVGİLİ SARIMUTFAK ‘TAN ALDIM. NEFİS OLDU.

3 ad. yumurta

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvıyağ

1,5 çay bardağı tahin

5-6 kaşık tepeleme un

1 pk. kabartma tozu

1 pk. vanilya

YAPILIŞI

Yumarta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Süt,yağ ve tahini ekleyip tekrar çırpıyoruz. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çırptıktan sonra yağlanmış kek kalıbına döküp, 170 derece fırında (ben fırını önceden ısıtmıyorum, hamuru fırına koyup, fırını açıyorum. Yoksa üzeri kızarıyor ve kabarmasına engel oluyor) 45-50 dk. pişiriyorum. Afiyet olsun.

Tahin sevenlere özellikle tavsiye ederim.

Kategori : KEKLER, MENÜLER | 9 adet Yorum »

“ALTAY'IN (OĞLUM)DOĞUM GÜNÜ ve TAHİNLİ KEK” için 9 cevap

  1. sarımutfak dedi ki:

    ımmm sofra süper kaçırdığıma hayıflanıyorum şimdi
    ellerine sağlık cnm herşey harika
    oğlununda doğumgününü kutlarım nice yıllara

  2. melisa dedi ki:

    menü harika olmuş kekte öyle ellerine sağlık

  3. Seval dedi ki:

    Oglunuzun Dogum günü kutlu olsun nice seneler diliyorum saglikla sihhatla ve afiyetle insallah…

    Menü bir harika bayildim cesit cesit insanin bu masada yemesede görüntüden zaten karni doyar oglunuz cok sansli sizin gibi bir annesi var…

    Hersey nefis ellerinize saglik,Seval

  4. hunerlieller dedi ki:

    selam.ogluna nice saglıklı uzun yıllar dilerim.sofrada harika görünüyor.kek nefis…eline saglık.sevgiler.

  5. yakup dedi ki:

    mutlu yıllar alpay. o masada bende olmak istedim. mesela bende en çok tavuk severin tavuklu tarifeleri bende alıyorum

  6. nalan dedi ki:

    altayın doğum gününü kutlarım nice senelere

  7. benimyemeklerim dedi ki:

    canım oğlunun doğumgünü kutlu olsun.tahinli kekte süper olmuş.ellerine sağlık.bende çok severim birde susamlısını dere denim o da çok süper oluyor.sevgilerimle

  8. Canim oglunun yeni yasini kutlarim,hayati boyunca hep mutlu olsun saglikli osun insallah…ellerine saglik yaptiklarin da süper…sevgiler

  9. fatostuncay dedi ki:

    oglunun dogum gununu kutluyorum canım.. nıce yasalara..
    masada da masallah yok yok.. super hersey.. ellerinize saglık.
    sevgiler canım..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.