MALZEMELER

1 dal karnıbahar

1 dal brokoli

1 ad. ortaboy patates

1 ad. ortaboy havuç

1 avuç kadar pirinç

1 ad. ortaboy soğan varsa iki ad. pırasa da olur

1-2 kaşık tereyağ

tuz, karabiber

YAPILIŞI

Bütün malzemeleri yıkayıp düdüklü tencereye doğrayın. Üzerine iki -üç parmak geçecek kadar su ekleyin. Düdüklü tencedere 30-35 dakika (düdük ötmeye başladıktan sonra) pişirin. Piştikten sonra blendirden geçirip, servis yapın. Bence çok besleyici bir çorba. Çocuklara bu sebzeleri tek tek pişirsem yediremiyorum. Ama çorbasına hayır demiyorlar.