Zeytintanesi
May
30

TAVUK SALATASI

cimg3929.JPGMALZEMELER

  • 1 ad. haşlanmış tavuk göğsü
  • 2 ad. irice haşlanmış patates
  • 1 ad. irice haşlanmış havuç
  • 4-5 ad. kornişon turşu
  • /2 kg. yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak
  • tuz, karabiber

Üzerini süslemek için ;Bütün ceviz içi, pul biber, maydanoz

  • YAPILIŞI
  • Haşlanmış tavukları didikleyip,  patates ve havucu rendeleyin. Üçünü birden harmanlayın.  Sarımsakları ezip, yoğurt ile karıştırıp,  harmanlamış olduğunuz karışımın üzerine döküp, küp küp doğranmış kornişon turşu ile tuzunu, karabiberini de ilave edip iyice karıştırın. Hazırlanan salatayı bir servis kabına alarak  üzerini ceviz, pul biber, maydanoz ile süsleyip, servis yapın. Afiyet olsun.

Kategori : MEZELER, SALATALAR | 2 adet Yorum »

“TAVUK SALATASI” için 2 cevap

  1. çok güzel görünüyor alttaki böreğede bayıldım mantarlı böreği kıyma koyarak yapmamıştım deneyeyim bunu ellerine sağlık canım

  2. derya dedi ki:

    Sevgül’cüm ellerine sağlık salatan süper görünüyor öpüyorum.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.