Zeytintanesi
Kas
30

PİRİNÇUNLU KREMALI KEK

cimg3471.JPG

Bu kek tarifini çok sevdiğim arkadaşım Hande (Sarımutfak) ‘tan aldım. Harika bir kek oldu, tavsiye ederim.

MALZEMELER

– 4 ad. yumurta

– 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı şeker

– 1 su bardağı sıvıyağ

– 1 su bardağı pirinç unu

– 1 su bardağı un

– 1 pk. kabartma tozu

– 1 pk. vanilya

YAPILIŞI

Yumurtaları derin bir kaba kırın ve çırpın. İçine şeker,yağ ve pirinçunu katıp yine çırpın.Un, kabartmatozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyip çırpıp yağlanmış büyük kare borcama dökün 170 derecede  hamur sararana kadar pişirin.

ÜZERİNE

1 su bardağı süte 2 çorba kaşığı şeker koyup, karıştırın. Kek ılınınca kekin üzerine heryerine yayılacak şekilde dökün.

KREMA İÇİN

– 3 su bardağı süt

– 2 çorba kaşığı un

– 1 çorba kaşığı nişasta

– 1 poşet krem şanti

YAPILIŞI

Un, nişasta ile 3 su bardağı sütü çırpıp, pürüssüz hale gelince ateşte karıştırarak pişirin.  Krema ılınınca içine krem şantiyi katıp, çırpıp, kekin üzerine eşit şekilde yayın. 2 saat kadar buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz.

Kategori : KEKLER | 8 adet Yorum »

“PİRİNÇUNLU KREMALI KEK” için 8 cevap

  1. CANDAN TARİFLER dedi ki:

    NEFİS GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM…

  2. altay dedi ki:

    Gerçekten çok güzel,annem yapsada yesek 😉

  3. GÜLÜN MUTFAĞI dedi ki:

    kek harika kabarmış sunumda çok şık sevgili Handenin tarifleri gerçekten çok güzel oluyor sizinde ellerinize sağlık hayırlı cumlar sevgiler canım

  4. Cafe Pepela dedi ki:

    Allah’ım! 🙂
    Süper görünüyor..
    Pirinç unlu kek + krema = Bomba
    Ellerine,gönlüne sağlık.
    Gönülden selam ve sevgi ile

  5. aslı dedi ki:

    Çok severim böyle muhallebi ile tatlandırılmış kekleri. pasta tadında ama daha hafif gelir bana.
    Ellerinize sağlık olsun…

  6. beğenmene sevindim :)))
    ellerine sağlık nefis olmuş
    mutlu bir hafta dilerim canımcım

  7. Asude dedi ki:

    Arkadaşım tavsiye etti ilk fırsatta demeyeceğim ellerine sağlık

  8. eyup dedi ki:

    🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.