Zeytintanesi
Ağu
24

MÜRDÜM ERİKLİ KEK

529410_10151877427499382_1558404588_n.jpg

MALZEMELER

  • 1 su bardağı şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 tutam tuz
  • 10-12 adet mürdüm eriği

YAPILIŞI

Yumurta, tuz ve şekeri iyice çırpın. Eritilmiş tereyağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Hamuru tereyağ ile yağlayıp, unlanan bir borcama dökün.  Yıkanmış, doğranmış erikleri hamurun üzerin dizin. 170-180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin. Dilerseniz üzerine file badem ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun…

Kategori : KEKLER, TARTLAR + TURTA | Yorum yok »

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.