Zeytintanesi
Şub
22

DAVET ve CEVİZLİ KURABİYE

cimg0839.JPG

Mutfaksaatim Özlem’ciğim, Sarımutfak Hande’ciğim, Deryadanlezzetler Derya’cığım ve Zeyneple Zeynep’ciğim dün misafirimdi. Oturduk sohbetler ettik, eğlendik. Güzel sohbetlerine ve ziyaretlerine teşekkür ediyorum.

VE İKRAMLIKLARIM

Karalahana sarması

Şehriyeli,tavuklu pay

Lorlu kabak salatası

Nohut salatası

Mantar Salatası

Cevizli kurabiye

Yalancı laz böreği

Tavuklu paket böreği

Zeytinyağlı yerelması

Sosisli milföy börek

ve

Sevgili Derya’nın yaptığı Kadayıflı Muhallebi Tatlısı

ve tabiki çay ve kahve

CEVİZLİ KURABİYE

cimg0797.JPG

MALZEMELER

1/2 pk.’ten daha az margarin (eritilecek)

1 ad. yumurta

1 çay bardağı + birçeyrek çay bardağı sıvıyağ (en küçük çay bardağı)

1 çay bardağı + birçeyrek çay bardağı şeker      (en küçük çay bardağı)

1 pk. kabartma tozu

İri öğütülmüş ceviziçi (miktarı isteğinize göre ayarlayın)

3 su bardağı un

2-3 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI

Unu bir kaba alın ve kabartma tozunu una karıştırın. Ortasını açıp, erittiğimiz margarini, sıvıyağı, şekeri, yumurtayı koyup, iyice yoğurun. Sonra da cevizi ilave edip ceviz ile de iyice yoğurun.

Hamuru ikiye bölün, böldüğünüz hamurun yarısına kakao ekleyip, yoğurun. Daha sonra biraz beyaz hamurdan, biraz kakaolu hamurdan (ceviz büyüklüğü kadar olacak şekilde) avuç içine alarak yuvarlayıp fırın tepsisine dizin. İşlemi böylece tamamladıktan sonra kızgın (200 derece) fırına verip, hafif sararana kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.

Kategori : DİĞER, KURABİYELER | 11 adet Yorum »

“DAVET ve CEVİZLİ KURABİYE” için 11 cevap

  1. zeynep dedi ki:

    herşey herşey herşey nefisti…
    dolmalar yıldızlı nefisti:))))biraz daha otursaydım masada dolmaların hepsini yiyebilirdim…
    ellerine kollarına sağlık.
    çooook güzel,bol kahkahalı bir gün geçirdim canım.
    herşey için tekrar teşekkür ederim.

    öpüyorum sevgülümmmmm

  2. CANDAN TARİFLER dedi ki:

    Ne mutlu sizlere keşke birbirimize yakın olabilsekte bizlerde görüşme imkanı bulabilsek bu arada harika lezzetler çıkmış ortaya ellerine sağlık

  3. Dilek dedi ki:

    Davet masanız 5 yıldızlı oteldeki açık büfe gibi olmuş.Ellerinize sağlık.Nice güzel davet sofralarına.Tarifleri bekliyorum.
    Sevgiler………

  4. derya dedi ki:

    Canım ne güzel bir gün geçirmişsiniz masa ve lezzetler
    harika ellerine sağlık,sevgiler…

  5. canım sofra harika olmuş.hepsi birbirinden nefis görünüyor.ellerine sağlık.ALLAH neşenizi muhabbetinizi arttırsın.dostluğunuz daim olsun.kurabiyelerde harika
    güzel bir pazar dilerim

  6. Aynur dedi ki:

    selam:)
    bacım nasılsın sana gezmeye geldim ama doğrusu buluşmanızı kıskandım ne güzel olmuştur kimbilir haaa bu arada sofranda da kuş sütü eksik maşaallah rabbim bereketini artırsın ellerine sağlık canım sevgilerle kal beklerim

  7. sarımutfak dedi ki:

    bu masadaki süper mamaları yeme şansım oldu çok şanslıyım çokk
    hepsi harikaydı ellerine sağlık cnm
    öptüm

  8. nurla dedi ki:

    canım harikaaaaaaaaaa sofra gercekten canım cekti ist olmak vardı olsun be gülüm kalbler bir ellerine sağlık mutlu kalman dileğimle..

  9. sevil dedi ki:

    Bu bir duyurudur :eger daha önce yolladıysam kusura bakma arkadaşım ne kadar cok duyurulursa o kadar cok katılım olacaktır şimdiden bu duyurumu yayınladıgın için tşk ederim

    MERHABALAR CANIM ;ARTIK GELENEKSEL HALE GETİRMEYİ PLANLADIĞIMIZ İSTANBUL BULUŞMALARININ 4 .SÜNÜ GERCEKLESTİRECEGİZ DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN 7 MART 2009 SAAT 14:30 DA İ ÜSKÜDARDA YÖRE ALIŞVERİŞ MERKEZİ (ADRES:Ahmediye Meydanı (Katlı Otopark Yanı) Üsküdar / İstanbul )‘DA BULUŞACAGIZ SENİDE ARAMIZDA GÖRMEKTEN MUTLULUK DUYARIM .DAVET ETMEYİ UNUTTUGUM YADA YETİŞEMEDİM TÜM İSTANBULDAKİ SİTE SAHİBİ DOSTLARIM HEPİNİZİ BEKLİYORUM GELMEK İSTERSENİZ EGER YORUM KISMINA TELEFON VE İSİMLERİNİZİ BIRAKMANIZ YETERLİ OLACAKTIR İSTERSENİZ MSN ADRESLERİNİZİDE YAZABİLİRSİNİZ. YORUMLARIM ONAYLIDIR VE KESİNLİKLE YAYINLANMAYACAKTIR. LÜTFEN BANA OLUMLU YADA OLUMSUZ YORUM BIRAKINIZ
    SEVGİLER BİRDEMLİKSOHBET SEVİL http://birdemliksohbet.com

  10. selin dedi ki:

    Cevizli kurabiyeler nefis ellerine sağlık canım…

  11. blog dedi ki:

    Bloğunuzu ziyaret ettim farklı tarifler var. Sevgilerimle.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.