Zeytintanesi
Şub
5

MAGNOLİA (MUZLU)

 10959893_775230679238641_7591155108938021759_n2.jpg

Sevgili Sarımutfak (Hande’m)‘ın tarifi. O yapınca beğenmemek zooooorrr 🙂  Şimdi de bir tarife bakalım. Yapımı basit ve leziz bir tatlı.

MALZEMELER

  • 1 lt süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı (tepeleme) buğday nişastası
  • 1 adet vanilya
  • 1 paket dr.oetker pasta kreması (toz halde olacak)
  • 2 adet muz
  • 1 paket (küçük) cicibebe

HAZIRLANIŞI

Sütü bir tencereye boşaltın. İçine muz, pasta kreması  ve cicibebe hariç, diğer malzemeleri katın. Karıştıra karıştıra, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Biraz dinlenmeye bırakın. 

Ilındıktan sonra pasta kermasını içine katıp, mikserle çırpın. Muzları küp küp doğrayıp, kaşık veya spatula yardımı ile hazırladığınız kremaya karıştırın.   Borcama (kalın olmasını istiyorsanız kare borcam, biraz ince olması içinde dikdörtgen borcam) boşaltın.

Rondo da öğüttüğünüz bebe bisküvilerini, borcamdaki tatlının üzerine eşit şekilde yayın. Buzdolabında bir kaç saat beklettikten sonra, servis yapın. Genellikle sütlü tatlıların kıvam alması için, bir gün önceden yapılmasını tavsiye ederim.

Afiyet olsun.

Not: Servisi tek kişilik olsun isterseniz, kuplarda da hazırlayabilirsiniz.

Kategori : SÜTLÜ TATLILAR, TATLILAR | 1 Yorumlar »

Nis
17

MUZLU-JÖLELİ TATLI

923197_10152434588979382_5103448780434111012_n.jpg

Can dostum Dilber’in tarifidir. Ellerine sağlık arkadaşım…  Çok pratik ve leziz bir tatlı. Tavsiye ederim…

MALZEMELER

  • 3/4 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı nişasta
  • 1 lt. süt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 75 gr. margarin

Üzeri için

  • Yeterince muz
  • 1 pk. muzlu jöle

HAZIRLANIŞI

Bir tencereye sütü boşaltıp, diğer malzemeleri ilave edin. Karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. 5 dakika kadar mikserle çırpın. Islak borcama döküp, soğumaya bırakın.

Diğer tarafta muzlu jöleyi paketin üzerindeki şekilde hazır edin. Soğumuş tatlının üzerine muzları keserek dizin. Üstüne jöleyi eşit şekilde dökün. Soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun..

Kategori : SÜTLÜ TATLILAR | Yorum yok »