FIRINDA LEVREK

Malzemeler ;

– 1 kg levrek

– 2 baş soğan

– 2-3 diş sarımsak

– limon

Yapılışı:

Levrekler temizlenip, yıkanır. Soğanlar piyazlık doğranır, sarımsak ile karıştırılır, bir fırın kabına yayılır. Üzerine temizlemiş olduğumuz levrekler konulur, tuzlanır. Önceden 200 derece civarında ısıtılmış fırında pişirilir. Salata  ve limon ile servis yapılır. Afiyet Olsun!