MALZEMELER :

– 2 çay bardağı hindistan cevizi

– 2 çay bardağı pudra şekeri

– 2 ad. yumurta (1″inin akını ayır)

– 4 su bardağı un

– 1 pk. margarin (oda sıcaklığında)

– 1 pk. kabartma tozu

– hazırladığımız hamur toplarını batırmak içinde ayrıca yeterince hindistan cevizi

YAPILIŞI :

Margarin, pudra şekeri ve yumurtaları iyice karıtırıp, kalan diğer malzemeleride ilave edip iyice yoğuralım. Elde ettiğimiz hamuru ceviz büyüklüğünde avuç içimizde yuvarlayarak önce yumurta akına daha sonrada hindistan cevizine batırarak fırın tepsisine yerleştirelim.

Önceden ısıttığımız 170-180 derece fırında fazla kızartmadan pişirelim. Afiyet Olsun