Tarifimi ÇAY KAHVE BAHANE ETKİNLİĞİ anneminkızıyım a gönderiyorum. Kendisine kolaylıklar diliyorum…

Bu tarifi yemekkvakti nden aldım. Orjinal tarife buradan da ulaşabilirsiniz. Kendisine çok teşekkür ediyorum. Nefis bir mısır ekmeği tarifi…

MALZEMELER

• 1 ad. yumurta
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı süt
•  1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı un
• 3,5 su bardağı mısır unu (bende karadeniz unu kullandım)

YAPILIŞI

Yumurta, zeytinyağı ve sütü iyice karıştırın. İçine unu, şekeri, kabartma tozunu, mısır ununu  ilave edip, yoğurun. En son sıcak suyuda ilave ederek hamuru hazır hale getirin. Ben ayrıca içine pırasada katarak PIRASALI MISIR UNLU ÇÖREK  yapıyorum. Arşivimde tarifini bulabilirsiniz.

Yağlanmış borcama döküp, kızarana kadar fırında pişirin.  Afiyet olsun.