MALZEMELER

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tutam tuz
• 1,5 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı erimiş tereyağ
•  1/2 pk kabartma tozu

YAPILIŞI

Önce yumurta ve şekeri mikser veya çırpma teli ile çırpın. Sonra malzemeleri ilave edip, karıştırın. Isınmış krep tavasına, bir kepçeden 3 adet hamuru eşit şekilde dökün.  Hamuru bu şekilde pişirin. Sarelle, labne peyniri, tereyağ, bal istediğiniz malzemeyi sürüp, servis yapabilirsiniz… Afiyet olsun…

Malzemeler ;

– 1 ad. yumurta

– 1 su bardağı süt

– 1 su bardağından bir parmak eksik un

–  yeterince tuz, 1 tatlı kaşığı kadar şeker (isteğe bağlı)

Yapılışı ;

 Malzemeleri bir kapta iyice çırpalım (un topağı kalmasın). Orta büyüklükte bir teflon tavayı ocağın üzerine koyup altını yakalım (ateş harlı olmasın). Tava ısındıktan sonra bir kepçe krep hamurundan tavaya dökelim. Altı pişinde diğer yüzünü bir spatula yardımı ile çevirelim. Bu şekilde krepleri pişirelim. İçlerine çikolata kreması (nutella gibi) sürelim. Labne sürebiliriz, reçel sürebiliriz. Değişik tatlar elde edebiliriz.

Benim çocuklar özellikle kahvaltıda severek yiyorlar. Sizlerin ve çocuklarınızında seveceğini ümit ediyorum. Afiyet olsun.