Zeytintanesi
May
25

PEYNİRLİ POĞAÇA

peynpogaca.JPG

Çok pratik bir poğaça, hem de sıvıyağ ile olunca oldukça da sağlıklı. Tavsiye ederim.

MALZEMELER

2 ad. yumurta (birinin sarısı üzerine)

1 su bard. sıvıyağ

1 su bard. yoğurt

1 tatlı kaşığı karbonat

tuz, un, 1 su bardağı kadar ufalanmış beyaz peynir.

YAPILIŞI

Önce yumurta, sıvıyağ, yoğurt bir kapta karıştırılır, üzerine bir miktar un ve karbonat eklenerek un yavaş yavaş yedirilerek yumuşak bir hamur elde edilir. En son ufalanmış peynir ilave ederek iyice yoğrulur ve cevizden büyük yuvarlaklar yapılarak fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı ve isteğe bağlı olarak çörekotu ve susam serpiştirilir. Orta hararetli fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun

Kategori : ETKİNLİKLER, HAMUR İŞLERİ | 3 adet Yorum »

“PEYNİRLİ POĞAÇA” için 3 cevap

  1. ozguluntarifleri dedi ki:

    canim pogacalarin nefis olmus sivi yag konmasida daha guzel kati yag kullanmamaya ozen gosteriyorum.sagligimiz acisindan haklisin ama bazende kullanmak zorunda kaliyorum malesef:((
    ellerine saglik canim kucak dolusu sevgilerimi gonderiyorum.

  2. ozguluntarifleri dedi ki:

    canim bannerini aldim blogumda guzel duracak
    sevgiler

  3. SEVİL dedi ki:

    23. Ev sahibemiz olan http://deryadanlezzetler.com arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim

ozguluntarifleri için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.