Zeytintanesi
Oca
5

KARNIBAHAR ÇORBASI

cimg0596.JPG

MALZEMELER

2 kaşık tereyağ

2 kaşık sıvıyağ

2 kaşık un

ortaboy bir karnıbaharın yarısı

1 bardak süt (süt yerine krema da koyabilirsiniz)

1,5 lt. su

tuz

YAPILIŞI

Önce yağı bir tencereye alıp, eriyince unu ilave edelim. Unun hafif kokusu gelmeye başlarken suyu ilave edelim. İyice karıştırarak yapalım ki unlar topak kalmasın.

Bu arada su kaynarken diğer tarafta karnıbaharı yıkayıp ince ince kıyalım.

Su kaynayınca karnıbaharları ilave edip pişene kadar kısık ateşte kaynatalım. Karnıbaharlar piştikten sonra içine bir bardak süt ilave edelim. Beş dakika kadar kaynatıp, ocağı kapatalım. Sonra blender dan geçirelim. Sıcak sıcak servis yapalım, nefis oluyor.

Kategori : ÇORBALAR | 7 adet Yorum »

“KARNIBAHAR ÇORBASI” için 7 cevap

  1. sarımutfak dedi ki:

    bu çorbayı biliyorum çok güzel bende deneyeceğim ellerine sağlık nefis görünüyor
    iyi haftalar
    öptüm

  2. hunerlieller dedi ki:

    hımmm çok güzel ve degişik bir çorba…elinize saglık.denemek lazım..sevgiler.

  3. merhaba arkadaşım,çorbanın tadına bakan biri olarak nefisti diyebilirim.ellerine sağlık.

  4. serkan dedi ki:

    şahane

  5. arzu dedi ki:

    bu corbayı henüz daha denemedım ama gozel bır corba oldugunu soyleyebılırım tatmış gibi oldum ellerınıze saglık

  6. Anonim dedi ki:

    çok güzel olmuşa benziyor bende deneyeceğim

  7. SEMRA dedi ki:

    ben denedim çok güzel oldu.çocuklarıma yaptım çok beğendiler ellerinize sağlık

sarımutfak için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.