Zeytintanesi
Oca
19

PUDİNG TATLISI/pors.deml.çay etk.34

cimg0711.JPG

cimg0703.JPG

MALZEMELER

1 pk. kakaolu puding

1 pk. vanilyalı puding

2 pk. eti piknik bisküvi (başka çeşitte olabilir)

6 su bard. süt

üzerini süslemek için

Öğütülmüş fındık veya ceviz

YAPILIŞI

Önce vanilyalı pudingi 3 su bardağı süt ile pişiriyoruz. Su ile durulanmış borcama döküyoruz. Üstüne bisküvileri serelim.

Sonra kakaolu pudingi 3 su bardağı süt ile pişirelim, onu da dökelim bisküvilerin üzerine. Soğumaya bırakalım.

Soğuduktan sonra üzerini öğütülmüş ceviz veya fındık ile servis yapalım. Hindistan cevizi de olabilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi de porselen demlik çay etkinliğine ev sahipliği yapan fzehra arkadaşımıza gönderiyorum.

Kategori : ETKİNLİKLER, SÜTLÜ TATLILAR | 11 adet Yorum »

May
30

MUZLU SUFLE

zeytintanesi_muzlu_rulo2.jpg

MUZLU SUFLE :

 

Malzemeler :

- 6 su bardağı süt (yağsız süt olursa daha iyi olur)

- 1 su bardağı un

- 1 su bardağı şeker

- 2-3 adet muz

- pk. kakaolu betibör bisküi

 

Yapılışı:

Süt, un, şekeri bir tencereye koy muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişir. Diğer tarafta robotta veya elde ufaladığımız bisküileri bir büyük fırın tepsisi kadar kaba eşit şekilde yayalım, üzerine hazırladığımız muhallebiyi dökelim. Biraz ılınınca kare kare keselim (büyüklüğünü kendimiz ayarlayalım) .  Kestiğimiz karelere göre muzları önce boydan ortadan sonra tekrar öbür boydan ortadan keselim. Karenin boyuna göre kesip içine koyalım, rulo yapalım (resimde görüldüğü gibi).Bir servis kabına dizelim.Hepsini böylece bitirip, tepsinin dibinde kalan bisküi kırıntılarınıda servis kabına dizdiğimiz ruloların üzerine dökelim. Buzdolabında soğutup, servis yapalım,

Afiyet Olsun!

Kategori : SÜTLÜ TATLILAR | 1 Yorumlar »

Nis
8

ÇİKOLATA SOSLU MUZLU TATLI

zeytintanesi_muzlu_tatli11.jpg

zeytintanesi_muzlu_tatli1.jpg

MALZEMELER

- 1 pk. betibör bisküvi

- 3-4 ad. muz

- 1 su bardağı civarında bütün ceviz

- 1 poşet krem şanti

- 1 su bardağından bir parmaz az süt

- 1 su bardağı kadar bisküileri ıslatmak için süt

Üzerine

- 1 pk.  çikolalata sosu

- 2 su bardağı süt

veya yoksa sosu kendinizde hazırlayabilirsiniz.

Sos için gerekli malzeme

- 1 çay bard.şeker

- 1 bardak su+süt karışımı

- 2 yemek kaşığı un

- 2 yemek kaşığı kakao

bunları pişirip, 1 yemek kaşığı kadar yağ ilave edip mikserle çırpalım.

YAPILIŞI :

Önce krem şantiyi hazırlayıp, buzdolabında bekletelim.

Diğer tarafta bir kaba sütü döküp, bisküvileri ıslatarak bir bocama dizelim. Üzerine hazırlamış olduğumuz krem şantiyi yayalım. Üzerine tekrar bisküileri ıslatarak yayalım. Onun üzerine ceviz ve muzları dilimleyerek sıralayalım. Bu şekli ile buzdolabında bekletirken diğer tarafta çikolata sosumuzu hazırlayalım. Arada bir karıştırarak soğutalım. Ilınınca hazırlamış olduğumuz muzlu tatlının üzerine dökelim. Buzdolabında 1-2 saat bekledikten  sonra servise hazırdır. Afiyet olsun. 

Kategori : KAKAOLU TATLILAR | 4 adet Yorum »

Nis
2

AYŞE’NİN ÇAY SAATİ ve KAR YAĞDI PASTASI

aysenin-cay-saati.jpg

Ayşe eski arkadaşları toplayıp, onların görüşmesine tekrar vesile olduğu için teşekkür ediyorum ve bize ikram ettiklerini sizlerle paylaşmak istedim. Diğer tarifleri daha sonra yayınlayacağım. Ayşe’ye çok teşekkür ediyorum.

kar-yagdi-past.jpg

MALZEMELER

3 su bard. süt

2 çorba kaşığı kakao

2 çorba kaşığı un

1 su bard. toz şeker

1 çorba kaşığı nişasta

3 çorba kaşığı margarin

8 ad. kuru incir

2 pk.kakaolu bisküvi

1 su bard. ince kıyılmış ceviz

1/2 su bard. hind.cevizi

1/2 su bard. dövülmüş şamfıstığı

YAPILIŞI

Ön hazırlık olarak 3 su bardağı sütü, 2 çorba kaşığı unu, 1 su bardağı toz şeker, 2 çorba kaşığı kakaoyu tencereye alın 1 çorba kaşığı nişasta ve 3 çorba kaşığı margarini ekleyip, kısık ateşte koyulaşana dek pişirin. İncirleri haşlayıp, küçük küçük doğrapın. Bisküviyi ufalayın, 1 su bardağı ince kıyılmış cevizi de ilave edip tüm malzemeyi karıştırın.

Islatılmış yeterli büyüklükteki kaseye (herhangi bir kalıpta olabilir) hazırladığınız harcı bastırın. 1 gece dolapta bekletin. Servis tabağına koyarken, ters çevirin üzerine 1/2 su bardağı hindistan cevizi ve 1/2 su bard. dövülmüş şamfıstığı ile süsleyip, ilimleyerek servis yapın.

Kategori : KAKAOLU TATLILAR, MENÜLER | 7 adet Yorum »

Ara
3

ÇİKOTOPLAR-PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 6

cikotop.jpg

MALZEMELER

- 1 lt. süt

- 2 paket kakaolu bisküvi (eti piknik)

- 3 yemek kaşığı neskafe

- 3 yemek kaşığı kakao

- 1 pk. kakaolu puding

-Hindistan cevizi

YAPILIŞI

Süt ile (hindistan cevizi hariç) malzemelerin hepsini karıştır, pişir. Pişdikten sonra için 2 pk.  kakaolu bisküvileri ufalayıp karıştır. Soğuduktan sonra kaşık ölçüsü ile avucuna alıp yuvarlayarak, hindistan cevizine bula. Afiyet olsun.

Kategori : ETKİNLİKLER, KAKAOLU TATLILAR | 12 adet Yorum »